Sunyi House of Coffee and Hope: Citarasa Kopi dan Toleransi

Saat ini tren coffe shop di kota-kota besar memang sudah menjamur. Para pemilik warung kopi ini saling menonjolkan keuinkannya masing-masing. Dari desain tempat yang instragamable maupun citarasa kopi dibuat semenarik mungkin untuk menarik perhatian masyarakat.

Baca Juga: Ini Kafe di Malang untuk Pecinta Hewan Peliharaan Lucu

Di ramainya jalan Jakarta dengan hiruk pikuknya orang-orang sibuk. Terdapat kedai kopi di sudut Fatmawati yang cocok untuk mencari ketenangan. Ialah Sunyi House of Coffe and Hope sebuah kedai kopi yang memberi atsmofer berbeda. Secangkir kopi yang dibuat dengan penuh harapan dan kasih sayang akan terasa di tempat ini.

Nikmarnya rasa kopi dari Sunyi House of Coffe and Hope ini dibuat oleh para barista yang tuna rungu serta tuna daksa. Kedai kopi ini mempunya konsep bahwa tidak ada perbedaan bagi siapapun. Di tempat ini kita juga akan merasakan hangatnya sebuah kepedulian.

Meskipun bernama sunyi bukan berarti kedai kopi ini benar-benar ‘kesunyian’. Layaknya kedai kopi-kopi lainnya tetap ada alunan musik lembut yang menemani. Sunyi di sini berartikan simbol, bahwa para penyandang disabilitas ingin sunyi dari perbedaan dan diskriminasi. Ada empat barista di kedai kopi ini. diantara keempatnya, satu adalah tuna daksa dan tiga lainnya tuna rungu.

Dibuka sejak 3 April 2019 lalu, desain bangunan Sunyi House of Coffe and Hope ini sangat instgramable. Tampilan bangunan yang berwarna putih serta tata ruang yang di desain ciamik di tambah hijaunya dedaunan, membuatnya betah berlama-lama di keda kopi ini.

Saat pertama kali masuk tempat ini, akan disambut ramah oleh seorang barisya tuna rungun dengan bahasa isyaratnya. Terdapat kertas kecil beserta pensil untuk membantu memesan menu. Selain itu, Sunyi House of Coffe and Hope juga menyediakan pendamping translator bagi tamu yang tak mengerti bahasa isyarat. Istimewanya para pengunjung juga bisa belajar bahasa isyarat.

Saat berkunjung ke Sunyi House of Coffe and Hope jangan lupa untuk memesan kopi spesial yang rasanya sangat nikmat, yakni kopi susu sunyi seharga Rp18 ribu. Kopi ini memiliki karakter creamy yang rasanya tidak pahit dan manisnya tidak berlebihan.

Selain itu, ada pula beragam makanan yang bisa dicicipi. Di antaranya, choco lava cookies, brownies, ayam saus kecap wijen, lollipop chicken wings, roti bakar keju, dan masih banyak lagi. Menu-menu makanan ini dibanderol dari Rp19 ribu sampai Rp29 ribu. Sedangkan untuk minumannya sendiri berkisar Rp17 ribu hingga Rp34 ribu.

Baca Juga: High Grounds Cafe: Perpaduan Resto dan Gaming