Riset: Orang yang Teratur Makan Cabai Bisa Berumur Panjang

Mancode - Menurut sebuah penelitian, makan cabai secara teratur ternyata bermanfaat bagi kesehatan, di antaranya dapat membantu memperpanjang hidup seseorang. Pemakan cabai mungkin memiliki risiko kematian yang berkurang secara signifikan akibat penyakit kardiovaskular atau kanker, menurut penelitian pendahuluan yang akan dipresentasikan minggu ini di Sesi Ilmiah Asosiasi Jantung Amerika 2020 (American Heart Association's Scientific Sessions 2020).

Meskipun penelitian sebelumnya menyatakan bahwa mengonsumsi cabai memiliki efek pengaturan anti-inflamasi, antioksidan, antikanker, dan glukosa darah karena capsaicin yang memberi rasa pedas khas pada cabai. Penelitian ini adalah upaya skala besar pertama untuk membandingkan konsumsi cabai yang dilaporkan dengan penyakit dan kematian.

Untuk menilai efek cabai pada umur panjang, peneliti menyaring 4.729 penelitian dari lima database kesehatan global terkemuka yaitu Ovid, Cochrane, Medline, Embase dan Scopus.

Hal ini termasuk empat penelitian besar yang secara khusus memasukkan hasil kesehatan untuk peserta dengan data tentang konsumsi cabai. Hasil penelitian tersebut memberi tim peneliti catatan kesehatan dan makanan lebih dari 570.000 orang di Amerika Serikat, Italia, Cina dan Iran, yang memungkinkan mereka membandingkan hasil dari mereka yang mengonsumsi cabai dengan mereka yang jarang atau tidak pernah memakannya.

Dibandingkan dengan mereka yang "jarang" atau "tidak pernah" makan cabai, analisis menemukan bahwa orang yang memakan cabai memiliki:

- penurunan relatif 26 persen dalam mortalitas kardiovaskular

- penurunan relatif 23 persen dalam kematian akibat kanker

- penurunan relatif 25 persen dalam semua penyebab kematian

"Kami terkejut menemukan bahwa dalam studi yang diterbitkan sebelumnya ini, konsumsi cabai secara teratur dikaitkan dengan pengurangan risiko keseluruhan dari semua penyebab, penyakit kardiovaskular dan kematian akibat kanker. Hal ini menyoroti bahwa faktor makanan mungkin memainkan peran penting dalam kesehatan secara keseluruhan," jelas penulis senior Bo Xu, ahli jantung di Cleveland Clinic’s Heart, Vascular & Thoracic Institute di Cleveland, Ohio

Tapi Dr Xu memperingatkan, "Namun, alasan dan mekanisme pasti yang mungkin menjelaskan temuan kami saat ini belum diketahui. Oleh karena itu, tidak mungkin untuk mengatakan secara meyakinkan bahwa makan lebih banyak cabai dapat memperpanjang hidup dan mengurangi kematian, terutama dari faktor kardiovaskular atau kanker. Lebih banyak penelitian, terutama bukti dari studi terkontrol secara acak, diperlukan untuk mengonfirmasi temuan awal ini"

Dr Xu juga mengingatkan bahwa ada beberapa batasan untuk jenis penelitian ini. Keempat studi yang ditinjau termasuk data kesehatan spesifik terbatas pada individu atau faktor lain yang mungkin mempengaruhi temuan. Para peneliti juga mencatat bahwa jumlah dan jenis cabai yang dikonsumsi bervariasi di antara penelitian, sehingga sulit untuk menarik kesimpulan tentang seberapa banyak, seberapa sering dan jenis cabai yang dikonsumsi dapat dikaitkan dengan manfaat kesehatan. Tim peneliti mengatakan bahwa mereka terus menganalisis data mereka dan bertujuan untuk menerbitkan makalah lengkap pada waktunya.

Baca Juga: Penyebab Wanita Doyan Selingkuh

Baca Juga: Riset: Wanita Mendengkur Lebih Keras dari Lelaki

Baca Juga: Riset: Satu dari Tujuh Anak Alami Kelainan Jiwa