Udang Bumbu Kemangi.jpg

Menikmati Sensasi Pedas Udang Bumbu Kemangi

oleh: galih Travel Monday, 7 June 2021 10:00 a.m.


Mancode – Selain dijadikan lalapan, daun kemangi juga bisa menjadi bahan tambahan dalam berbagai macam olahan kuliner khas Nusantara. Ini yang coba dihadirkan Hotel Santika Premiere ICE-BSD City dalam menu baru mereka, yakni Udang Bumbu Kemangi.

Executive Chef Hotel Santika Premiere ICE-BSD City Michael Pandelaki menjelaskan salah satu ciri khas Udang Bumbu Kemangi ini adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik, seperti daun kemangi, kemiri, serai, kunyit, jeruk nipis, dan jahe.

“Ini yang menjadikanya bukan hanya pedas, tetapi juga sarat bumbu dan harum. Tak hanya rasanya yang lezat, Udang bumbu kemangi ini disajikan dengan nasi putih lengkap dengan urap sayur dan tambahan dessert,” ungkap Michael.


Dia melanjutkan, pihaknya memang mengusung konsep menu Nusantara yang disajikan untuk para tamu dan pengunjung yang datang. Bisa dikatakan, menu khas Nusantara yang disajikan hotel bintang empat ini selalu menjadi favorit.

“Kami mengusung konsep menu Nusantara, sesuai dengan Santika itu sendiri yang selelau mempromosikan budaya dan kuliner Indonesia kepada dunia,” ujar Michael.

Bagi tamu dan pengunjung yang penasaran dengan cita rasa menu Udang Bumbu Kemangi, kini menu tersebut sudah tersedia di Mandalika Restoran. Menu terbaru ini akan hadir selama Juni 2021. Selain bisa memesan langsung di restoran, para tamu atau pengunjung juga bisa memesannya melalui layanan Room Service.

“Kami menawarkan banyak menawarkan menu-menu lokal Indonesia lainnya, hotel juga menjamin segala protokol kesehatan sesuai dengan arahan yang sudah ditetapkan, jadi tidak perlu khawatir bagi tamu yang akan datang dan menikmati aneka sajian,” tutup Michael.

Baca Juga: Obati Rindu Kuliner Kampung Halaman di Santika Premiere Bintaro

Baca Juga: Mengenal Kuliner Khas Palembang Selain Pempek

Baca Juga: Nasi Teri Gejayan Pak Dul, Kuliner Legendaris Yogyakarta




Share To


galih

galih

June 7, 2021, 10 a.m.


tags : Kuliner Nusantara Kuliner Travel Santika Premiere ICE-BSD City Udang Bumbu Kemangi


Average: 0
Rating Count: 0
You Rated: Not rated

Please log in to rate.


Comments


Please Login to leave a comment.

ARTIKEL TERKAIT LAINNYA

YOU MAY ALSO LIKE

Technology 7 June 2021 12:00 p.m.

Peningkatan Fitur di Aplikasi My Huawei

Entertainment 7 June 2021 9:00 a.m.

Slowright, Band Ska Baru asal Malang Rilis “Jejak”

Entertainment 1 June 2021 12:00 p.m.

Memori Kenangan Kevin Hugo lewat Fairytale