Lummy Bakehouse Buka Cabang Ketiga di Mall Kelapa Gading

Mancode - Lummy Bakehouse, brand kue kering atau soft baked kembali melebarkan sayap bisnis dengan membuka cabang baru di Mall Kelapa Gading (MKG), Kelapa Gading, Jakarta Utara.

Pemilik Lummy Bakehouse Nikhe Limaniar mengatakan pembukaan Lummy Bakehouse di MKG ini merupakan cabang ke-3, setelah sebelumnya hadir di Bintaro dan Gading Serpong. Menurutnya, MKG telah menjadi trademark sekaligus mal terbesar di kawasan Utara Jakarta, yang memiliki potensi pasar bagi Lummy Bakehouse.

"Traffic di sini tinggi, mayoritas pengunjungnya adalah kaum muda atau dewasa. Ini memang merupakan target market kami," ujar Nikhe saat pembukaan Lummy Bakehouse MKG, Sabtu (10/4/2021).

Untuk sajian cookies-nya sendiri sama seperti di cabang sebelumnya. Lummy Bakehouse menawarkan rasa cookies yang cenderung tak terlalu manis. “Taste-nya tidak terlalu manis, dan ketika dimakan pun tidak terasa berminyak. Kita sangat menjaga kualitas rasanya seperti itu, karena banyak pelanggan yang tak suka dengan rasa terlalu manis,” ujar Nikhe.

Varian cookies yang disajikan sangat beragam. Ada sembilan varian yang bisa dicoba sesuai dengan keinginan pelanggan. Dari pilihan tersebut, ada tiga varian yang menjadi best seller, di antaranya Salty Caramel, Red Velvet, Choco Chunk, dan Soft Bar Cake.

“Contohnya Salty Caramel, cookies ini berisikan cream caramel di dalamnya. Selain lembut di mulut, cookies ini memiliki perpaduan rasa yang unik. Ada perpaduan sea salt di atasnya juga yang punya sensasi rasa yang berbeda. Jadi, ada kombinasi manis dengan sedikit asin. Unik rasanya,” ungkap Nikhe.

Varian cookies Lummy Bakehouse ditawarkan dalam 3 jenis ukuran. Mulai dari isi 3 pcs, 6 pcs dan 12 pcs cookies. Sedangkan, harganya sendiri mulai dari Rp36 ribu – Rp156 ribu. “Selama masa pembukaan, kita hadirkan promo buy 1 get 1 hingga 18 April,” tambahnya.

Bisa Di-mixed

Awalnya, setiap pembelian hanya berlalu untuk satu varian rasa. Tapi, mulai sekarang pelanggan bisa memilih dengan leluasa rasa cookies yang diinginkan. "Banyak pelanggan yang request mau dicampur, jadi sekarang kita coba wujudkan kemauan mereka. Misal beli 3 pcs, sekarang rasanya bisa dicampur. Ini berlaku juga di cabang Bintaro dan Gading Serpong,” ungkap Nikhe.

Selain itu, ada juga aneka minuman yang siap menjadi pelengkap sekaligus pelepas dahaga. Pelanggan bisa memilih tiga varian rasa yang ditawarkan, di antaranya Butterscotch Coffee, Choco Orange dan Berry Tea.

Sementara, kehadiran cabang ketiga ini diharapkan makin mendekatkan pelanggan Lummy Bakehouse, khususnya di kawasan Kelapa Gading. Sementara, untuk yang tertarik dengan bisnis Lummy Bakehouse, mereka kini menawarkan kerja sama dengan sistem franchise. “Sudah mulai buka franchise, untuk estimasi harganya bisa hubungi kami langsung,” tutup Nikhe.

Baca Juga: Pertama di Dunia, Honda Hadirkan Dreams Cafe di Indonesia

Baca Juga: Swiss-Belhotel Serpong Siapkan Sajian Buka Puasa ala Mediterranian

Baca Juga: Rasakan Sensasi Bersantap di Pakons Sky Lounge