Indomie Ayam Panggang jadi Mie Ternikmat Versi LA Times

Cita rasa kenikmatan dari Indomie ternyata tidak hanya dirasakan oleh masyarakat Indonesia saja. Lucas Kwan Peterseon, food columnist dari Los Angeles Times (L.A Times) baru saja merilis daftar Instant Ramen Power Ranking, yakni sebuah daftar mie ramen yang paling nikmat. Setidaknya, ada 31 produk mie di Amerika Serikat yang dicicipi oleh Peterson.

Peterson sendiri membuat dua penilaian utama, yakni rasanya dan kesesuaian rasa dalam iklannya. Dalam penilaian tersebut, Peterson mengeluarkan biaya sendiri, sehingga independensinya terjaga dan tak dipengaruhi pihak mana pun terutama produsen mie instan itu sendiri.

Siapa sangka dari 31 produk yang dicicipi Peterson, peringkat satu ternyata ialah Indomie Goreng Jumbo rasa ayam panggang! Tentu produk tersebut sudah tak asing lagi bagi lidah masyarakat Indonesia.

“Saya harusnya tak menempatkan Indomie di slot paling atas, karena secara teknis boleh dibilang curang. Pasalnya produk ini lebih masuk ke kategori mie instan kebalikan dari ramen instan. Tapi saya akan mengizinkannya,” tulis Peterson seperti dikutip dari LA Times.

Lanjutnya, Peterson pun menjelaskan mengapa produk mie instan asal Indonesia itu bisa menjadi peringkat pertama. Ia mendeskripsikan jika Indomie goreng jumbo rasa ayam panggang itu mempunyai tiga bumbu cair yang menyeimbangkan rasanya. Cairan berupa minyak bawang, kecap manis, sedikit saus cabai dalam kemasan, lalu ada dua bumbu kering.

Baginya, kombinasi semua bumbu itu yang dipadukan dengan tekstur mie yang pas membuat rasanya begitu nikmat. Melebihkannya, Peterson menyebut jika rasa itu bak kenikmatan surgawi.

“Rasa barbeque chicken menyeimbangkan apa yang bisa dianggap sebagai salah satu kelemahan dari Indomie, yakni agak terlalu manis. Saus cabai memberikan sedikit pedas dan tekstur bawang renyah benar-benar membuat rasanya luar biasa,” tutur Peterson.

Baca Juga: 5 Kuliner yang Wajib Dicoba Saat Berkunjung ke Jogja

Baca Juga: Nasi Teri Gejayan Pak Dul, Kuliner Legendaris Yogyakarta

Baca Juga: Mengenal Kuliner Khas Palembang Selain Pempek