IKEA Indonesia Raih Sertifikasi MSC dan ASC untuk Produk Perikanan Ramah Lingkungan.jpg

IKEA Indonesia Raih Sertifikasi MSC dan ASC untuk Produk Perikanan Ramah Lingkungan

oleh: rachli Life Style Thursday, 9 June 2022 11:00 a.m.


Mancode - IKEA Indonesia melalui unit bisnis IKEA Food berhasil menjadi industri ritel pertama di Indonesia yang meraih sertifikasi Chain of Custody (CoC) atau Rantai Pengawasan dari Marine Stewardship Council (MSC) untuk produk salmon, dan sertifikat Aquaculture Stewardship Council (ASC) untuk produk olahan ikan nila.

Sertifikasi yang diraih pada Desember 2021 tersebut sejalan dengan salah satu komitmennya untuk menyediakan makanan yang diolah dengan prosedur yang bertanggung jawab secara sosial dan lingkungan, dan tema Hari Laut Sedunia 2022 “Revitalisasi: Aksi Kolektif Untuk Laut”.

Menurut Padma Rizki Dwi selaku Food Safety Manager IKEA Indonesia, saat ini masih banyak permasalahan yang menyelimuti industi perikanan untuk pengan, terlebih lagi masalah penangkapan ikan yang dilakukan secara berlebih.


“Kami terus berupaya untuk menciptakan kehidupan sehari-hari yang lebih baik bagi orang dengan menyediakan produk makanan yang ramah lingkungan dan diproses secara bertanggung jawab dari segi sosial maupun lingkungan,” katanya, Rabu (8/6/2022).

Setifikasi ini merupakan bukti dukungan IKEA Indonesia terhadap industri perikanan, ekosistem laut, nelayan, dan juga peternak ikan sehingga IKEA Indonesia dapat dengan bangga menghidangkan IKEA Food yang terbuat dari hasil tangkapan yang tersertifikasi MSC dan ASC.

“Hal ini juga merupakan bukti bahwa makanan yang IKEA Food sajikan ramah lingkungan serta bertanggung jawab,” sambungnya.

IKEA Indonesia Raih Sertifikasi MSC dan ASC.jpg

Untuk diketahui, menurut laporan tahunan MSC pada 2020, sebanyak 34 persen perikanan dunia saat ini ditangkap secara berlebih. Hal tersebut dapat menyebabkan ketidakseimbangan rantai makanan, serta berkurangnya spesies maritim hingga ke tahap kepunahan yang bisa berdampak pada kondisi pangan dunia. Para nelayan juga terancam kehilangan mata pencarian mereka.

Sertifikasi CoC MSC dan ASC memberikan dampak positif kepada lingkunganm baik dari wilayah budidaya ikan, penangkapan ikan, maupun ekosistem laut. Selain itu, sertifikasi ini juga mendukung 10 persen populasi dunia yang bergantung pada perikanan sebagai mata pencarian mereka.

CoC MSC dan ASC merupakan sertifikasi penangkapan eco-friendly atau biasa disebut eco-labelling certification yang populer di pasar internasional dan terjamin standar konsistensinya karena didasari pada ilmu pengetahuan.

Sertifikat MSC untuk tangkapan hasil laut yang bertanggung jawab yang ditandai dengan blue label, dan sertifikat ASC untuk hasil budidaya ikan dan ditandai dengan green label. Pada dasarnya, eco-labelling certification merupakan sertifikasi yang diberikan kepada usaha perikanan yang ramah lingkungan, tidak merusak biota dan habitat ikan, serta membahayakan hewan lain di dalam ekosistem perairan.

Sementara itu, Program Director Marine Stewardship Council, Hirmen Syofyanto menyampaikan antusiasmenya karena hidangan olahan laut yang berkelanjutan kini bisa dinikmati oleh masyarakat Indonesia melalui IKEA Indonesia.

Kepedulian untuk menciptakan lingkungan perairan yang berkelanjutan masih harus ditingkatkan. Maka dari itu penting bagi sebuah brand untuk menangkap ikan dengan bertanggung jawab. Pihaknya sangat menghargai kepedulian dan usaha yang dilakukan IKEA Indonesia dalam melakukan perwujudan sustainable fishing dengan mendapatkan sertifikasi MSC dan ASC ini.

“Saya percaya upaya ini akan menginspirasi perusahaan lain untuk menerapkan pendekatan yang sama dan menawarkan menu ikan dengan kualitas terbaik kepada para pelanggan,” tutupnya.

Baca Juga: 5 Langkah Sederhana IKEA Cegah Food Waste dan Food Loss

Baca Juga: IKEA Indonesia Resmikan City Store Pertama di Mal Taman Anggrek

Baca Juga: Peringati World Recycling Day, Ini 5 Cara IKEA Mengolah Sampah




Share To


rachli

rachli

June 9, 2022, 11 a.m.


tags : IKEA Food Aquaculture Stewardship Council Marine Stewardship Council Chain of Custody Sertifikasi IKEA Indonesia


Average: 0
Rating Count: 0
You Rated: Not rated

Please log in to rate.



Comments


Please Login to leave a comment.

ARTIKEL TERKAIT LAINNYA

YOU MAY ALSO LIKE