3 Tips Jitu Hendra Septianus Bangun Bisnis Mongki Roti

Mancode - Menciptakan sebuah peluang usaha bukan sebuah perkara mudah. Meski sudah melakukan perencanaan yang cukup matang, hambatan serta rintangan tentu akan dihadapi. Hal itu seperti yang dirasakan oleh pemiliki usaha Mongki Roti, Hendra Septianus.

Mongki Roti merupakan sebuah bisnis rumahan yang dibangun oleh Hendra Septianus bersama rekan pada 2018. Mereka memilih bisnis di bidang food and beverage dengan pertimbangan dan riset yang matang agar bisa bertahan lama serta banyak dikonsumsi banyak orang.

“Memilih bidang ini karena perputarannya yang sangat cepat, meskipun memerlukan strategi yang efektif. Kami memilih produk roti mengingat bisa dinikmati kapan dan momen apapun, seperti halnya gorengan,” ujarnya saat bincang ringan bersama ShopeePay beberapa waktu lalu.

Hendra Septianus meyakini bisnisnya bisa dimulai dengan modal kecil, namun konsep dan perencanaan matang wajib dilakukan agar dapat mempertahankan eksistensinya. Terbukti, Mongki Roti yang awalnya satu gerai di Malang, pada 2019 membuka gerai kedua dan ketiga di kota lain di Jawa Timur.

Untuk memaksimalkan target yang diraih, bisnis Mongki Roti merambah dunia digital dengan bergabung menjadi merchant ShopeePay pada 2020. Hal ini dilakukan agar Mongki Roti dapat dengan mudah menjangkau konsumen di kota lain bahkan hingga ke luar Jawa Timur.

“Untuk menambah kemudahan, kami mengadopsi layanan pembayaran digital ShopeePay. Selain itu, penjualan lewat Instagram dan WhatsApp juga masih kami dorong untuk menjangkau segmen konsumen yang memesan dalam jumlah banyak untuk acara tertentu,” pungkasnya.

Dengan raihan positif yang didapat oleh Hendra Septianus bersama rekan melalu bisnis Mongki Roti, dirinya turut membagikan tiga tips untuk menciptakan dan mengembangkan bisnis yang diyakini dapat diadopsi oleh pemilik usaha kecil dan rumahan. Berikut tipsnya.

Lakukan riset untuk mengenali minat konsumen dan pasar

Sejak awal memulai bisnis, Hendra Septianus percaya bahwa mengenal minat konsumen dan pasar yang ingin disasar menjadi landasan utama. Dari hasil riset, dirinya mampu menentukan bidang bisnis yang bisa diambil, harga jual yang sesuai dengan pasar, hingga menentukan strategi dan kanal penjualan. Dengan langkah ini, Mongki Roti bisa terus berkembang dan bertahan dari segala kondisi pasar.

Maksimalkan penjualan dengan jeli melihat momentum penting

Seorang pebisnis dituntut untuk bisa melihat peluang. Sebagai usaha berbagai olahan roti dan kue, Hendra cukup aktif melihat waktu dan momentum yang ramai acara, seperti natal dan tahun baru, ramadan, hingga kenaikan sekolah. Kecermatan ini menurutnya bisa juga dimanfaatkan para pemilik usaha kecil sehingga bisa membantu mendorong perluasan jangkauan bisnis.

Berani berinovasi untuk hadirkan ragam produk yang bervariasi

Untuk mempertahankan eksistensi bisnis, diperlukan sikap yang terbuka terhadap tren yang ada di masyarakat. Selain inovasi pada produk utamanya seperti Roti Oboy, salah satu strategi yang diimplementasikan oleh Mongki Roti adalah menciptakan produk yang seasonal sesuai dengan momen yang ada, seperti hari raya. Dengan menyediakan produk yang hanya dapat dinikmati pada momen tertentu, bisa mendorong rasa penasaran konsumen untuk mencobanya.

Baca Juga: Dukung UMKM Bangkit, ShopeePay Gelar Diskusi Mendalam Soal Strategi Bisnis

Baca Juga: Berusia 19 Tahun, Trinity Optima Production Ungkapkan Strategi Utama Bisnis

Baca Juga: Manfaat Internet sebagai Media Edukasi dan Bisnis